Ich hatte mich for umgefähr zehn jahren entschlossen vegetarier zu werden(im rückblick die beste entscheidung meines lebens). Entschieden hatte ich mich zwar aus etischen gründen(da es für mich eine simple frage des respectes darstellte und das auch immernoch tut) jedoch stellte ich rasch fest das da man sich aus gegebenen gründen von dort an mehr mit alternativem essen beschäftigt hat, sich einem soviele alternativen auftun, das es überhaupnicht(wie von vielen bahupted) schwar ist sondern selbst wenn man nicht die etische einstellung hat, die es einem ohnehinn unmöglichmacht umzukehren, sondern soetwas z.B. aus gesundheitlichen gründen macht, es nichtsdesdotrotz sehr einfach ist.
Nun Bin ich seid etwa einem Jahr auch Veganer, und kann berichten das wenn man sich bewusst und ausgewogen ernährt auch das keine grossen schwierigkeiten darstellt. Im gengenteil fühle ich mich viel ballencierter und von grund auf Gesünder, sowohl in meinem Gewissen als auch in meinem Körper!